Archiv LOCAVO-Jahr 2017/2018


LOCAVO wird grüner! - Klimaneutrale Auslieferung mit Lastenrädern

12.11.2018:
Heute starten wir unser Pilotprojekt zur klimaneutralen Auslieferung unserer Obstkisten.

 

Dies ist der Anfang einer Kooperation mit tricargo, unserem Partner für Transporte mit Lastenrädern. Sie bekommen Ihre Obstkiste mit dem Besten aus dem Hamburger Umland und ausgewählten saisonalen Früchten in gewohnter Qualität von uns - ausgeliefert von unserem Logistikpartner tricargo.


CO2-neutral, leise, zuverlässig und ganz unabhängig von der Verkehrslage in der Hamburger Innenstadt!



Neue Ernte 2018 - endlich wieder Äpfel und Birnen aus dem Alten Land

03.09.2018:
Endlich sind sie wieder da! Wir freuen uns sehr, Ihnen ab dieser Woche Äpfel und Birnen aus neuer deutscher Ernte liefern zu können. Sie kommen von unserem Lieblingshof, dem Obsthof Eckhoff, aus Twielenfleth im Alten Land, Familienbetrieb in 5. Generation.

Familie Eckhoff betreibt kontrolliert-integrierten Anbau. Wir waren letzte Woche zu Besuch auf ihrem Hof: unglaublich toll zu sehen, wie Obstanbau im Einklang mit der Natur so nachhaltig funktionieren kann. Und die Früchte werden zur Lagerung nicht chemisch behandelt - das schmeckt!

 

Guten Appetit wünscht das gesamte Locavo-Team



Lieblingsmonat Mai

18.05.2018:

Im Mai freuen wir uns immer riesig auf die Spargel- und Erdbeerzeit. Bei der Gelegenheit haben wir mal in Fotos aus der Gründungszeit von Locavo (damals Ackerliebe) gestöbert und sehen: schon damals hatten wir eine Menge Spass bei der Arbeit ;).

Als kleine Anregung haben wir ein Rezept für einen leckeren Kartoffel-Spargel Salat. Genießt den Sommer!

Ackerliebe
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Kartoffel-Spargel Salat
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Der Osterhase kann kommen

26.03.2018:

Trotz Umstellung auf Sommerzeit und gefühltem "Extra-früh-Aufstehen" haben unsere Mitarbeiter heute morgen mit viel Liebe unsere vitaminreichen Obstkisten gepackt. Dabei kam eine kleine Überraschung für die Kunden in jede Kiste: Ein paar Narzissen, die hoffentlich am Osterwochenende schon leuchtend gelb blühen! Frohe Ostern!



Unser Team braucht Verstärkung

Weil wir so viele tolle Kunden haben und es auch immer mehr werden, brauchen wir ab sofort Unterstützung in unserem jungen und netten Team für 15-20 Stunden pro Woche. 

Mehr Infos in der Stellenbeschreibung zum downloaden.

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Operations Manager in Teilzeit gesucht
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Weihnachtspräsente und Nikolaustütchen

09.10.2017:

Wer noch keine passenden Weihnachtspräsente für die Geschäftskunden hat oder seine Mitarbeiter zum Nikolaus mit einer kleinen Aufmerksamkeit überraschen möchte, dem legen wir unseren Geschenkeservice ans Herz: Schauen Sie sich doch mal unsere weihnachtlichen Produkte an und stellen leckere Präsente zusammen. Wir beraten Sie gern und erstellen Ihnen gern ein unverbindliches Angebot. Schreiben Sie uns an post@locavo.de oder rufen Sie uns an unter 040-24889424. Wir freuen uns!

 

Weihnachtspräsente Firmen


In love with an apple...

21.09.2017:

Endlich ist es wieder soweit! Herr Eckhoff und seine Mitarbeiter sind fleißig am Pflücken, damit wir Ihre Obstlieferung ab Montag wieder mit den leckeren Äpfel und Birnen aus dem Alten Land bestücken können. Standardmäßig gibt es Elstar-Äpfel und Conference-Birnen. Obsthof Eckhoff hat aber auch andere Apfel- und Birnen-Sorten (Holsteiner Cox, Topaz, Golden Delicious, Bürgermeister...), sodass wir Ihrer Lieferung auf Anfrage gern auch andere Sorten zufügen.

 

Und noch ein bisschen Schlaumeierwissen: Diese Jahr ist die Apfel- und Birnenernte so schlecht wie seit 26 Jahren nicht mehr. Aufgrund von Frost zur Blütezeit und später Regen und Hagel rechnen die Obstbauern im Alten Land mit bis zu 30% weniger Erträgen.

Wir hoffen, es bleibt genug, um Sie das ganze Jahr mit diesen leckeren Vitaminbomben zu versorgen!

 



Spätsommer mit Pflaumenkuchen.

01.09.2017:

Täglich packen wir liebevoll zusammengestellte Obstkisten und liefern diese an Hamburger Firmen aus. Ab dieser Woche sind immer auch in paar leckere Zwetschgen dabei, die sich hervorragend zum Wegnaschen eignen. Passend zu dieser Saison wollen wir Ihnen zum  Wochenende aber auch ein leckeres Pflaumenkuchen-Rezept präsentieren. Da liegen Sie beim Familienbesuch mit Ihrem Selbstgebackenen genau richtig! Ein bisschen Geduld brauchen Sie, aber es wird sich lohnen… Guten Appetit und ein schönes Wochenende!

 

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Sommer, Sonne, Sonnenschein... und fruchtiges Eis!

17.7.2017:

Eiskalter Tipp von Anna: Obsteis mal selber machen!

Der Sommer kommt zurück, sogar in den Norden. Also ran an den Mixer und rein das Obst. Wenn Du zum ersten Mal ein Eis aus purem Obst gegessen hast, wirst Du nie wieder etwas anderes wollen!

Für die Kleinen: 300 Gramm gefrorene Himbeeren, ein Päckchen Vanillezucker, 100 g braunen Zucker, 1 Becher Sahne zusammen fein pürieren und im Gefrierfach mindesten eine Stunde erkalten lassen.

Für die Großen: 4 Pfirsiche ohne Schale kleinschneiden und mindestens 2 Stunden ins Gefrierfach stellen. Danach zusammen mit dem Fruchtfleisch von 2 nicht gefrorenen Avocados cremig pürieren. Mit braunem Zucker abschmecken.

Lasst es Euch schmecken und genießt den Sommer!



300 mal Glück in Tüten!

26.6.2017:
Monday Funday! Heute sind wir wieder früh aufgestanden, um ganz viele Kisten mit knackigem Obst und Gemüse zu packen.

 

Dazu noch viele kleine Naschtütchen mit portioniertem Obst - für 300 glückliche Mitarbeiter.



Mmmmmhhhh - Erdbeeren....

11.5.2017:

Die Sonne wärmt, die Vögel zwitschern, die Hummeln brummen .... und die Erdbeeren sind schon superlecker!

 

Wie wäre es mit einem leckeren Erdbeer-Smoothie?

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Erdbeeren aus Norddeutschland


Frohe Ostern!

12.04.2017:

Wir wünschen ein schönes und erholsames langes Osterwochenenden!

Von uns gibt es hier noch das passende Rezept für einen leckeren Osterzopf dazu:

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Rezept Osterzopf.pdf
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Obstsponsor beim Gesundheitstag der Hamburger Wirtschaft

29.03.2017:

Heute sind wir in der Handelskammer Hamburg zu finden. Wir versorgen den Gesundheitstag der Hamburger Wirtschaft mit unserem leckeren Obst - weil gesund snacken doch soviel glücklicher macht...

 

Wir hoffen auf einen interessanten Austausch und viele nette Kontakte!

Sponsor Gesundheitstag


Lunchpakete made in Hamburg

17.2.2017:

Ab sofort versüßen wir Ihren Firmenausflug oder Ihr Teamevent mit unseren liebevoll zusammengestellten Proviantbüdeln.

 

Eine Mischung aus frischem Obst, leckeren Smoothies, kernigen Klappstullen und Bio Schokoladen-Riegeln. Und natürlich sind alle Produkte aus unserer schönen Region rund um Hamburg.

Lunchpakete